Sóc vegetarià!: treballem l'alimentació

A l'escola cal acceptar a tothom, respectar les opinions dels altres, ser tolerants, entendre d'on venim per aproximar als infants a una millor diversitat cultural, etc. En aquest aspecte, també haurem de saber com actuar davant i saber què significa que hi hagi persones que són vegetarianes. Dit això, us adjunto 4 consells per a l'alimentació d'un nen vegetarià que he extret del Diari Ara de la secció Ara Criatures que, de ben segur podem utilitzar per orientar als infants.

Menjar a sovint, o picar entre les menjades.
Consumir alguns aliments refinats (com ara cereals complets al matí, pa i pasta) i aliments rics en greix no saturat.
Reforçar la utilització de bones fonts de calci, ferro i zinc, així com fomentar pràctiques dietètiques que promouen l’absorció de zinc i ferro a partir d’aliments vegetals.
Utilitzar suplements de vitamina D si es dubta en que el nen sintetitzi suficient vitamina D. Aquesta és molt importat perquè el calci es fixi en els ossos.

També podem utilitzar aquest simpàtic vídeo per introduir als infants a conèixer el significat de ser vegetarià:

A continuació, us he adjuntat diferents espais web que ens proporcionen activitats TIC per tal de treballar l'alimentació amb els infants. N'hi ha de molt interessants, així doncs val la pena que en feu una visita. Estic segur que en podreu extreure molts continguts que us poden ser útils.